Partneři

apartmanyaber.jpg
Apartmány Aber

 

profisport.jpg

Nauka o výživě - Libuše Kuderová

Učebnice pro střední hotelové školy a veřejnost. Původní cena 177,- Kč sleva 5%

Cena:
Cena: 168,-
Evid. číslo: 9788071689263
Nakladatelství: Fortuna
Rok vydání: 2005
Stav knihy: nová
Vazba: brožovaná
Doba dodání: skladem

Další informace

Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných.

Formát: 147,0 x 205,0 x 12,0 mm , 184  stran